SumyTechService Maxi service
Фотоконкурсы
Автор: Melanya

Рецепт брала на всем известном форуме 7say
Для теста:
1. мед - 200 гр
2. сахар - 100 гр
3. сливочное масло - 100-120 гр
4. яйцо - 2 шт.
5. мука - 500-550 гр
6. разрыхлитель - 2 чайных ложки
7. ванильный сахар или ванилин
8. Специи: молотая гвоздика, кардамон, корица - по щепотке
чертеж домика :
http://www.solnet.ee/parents/p12_09.html
Только я чуть уменьшила масштаб: 1 клеточка=7 мм
А если проще, то распечатала этот чертеж на принтере
как плакат на 2 страницы.

Глазурь:
1. яичный белок - 1 шт.
2. сахарная пудра - 0,5 стакана
3. лимонный сок - 1 ст. ложка

Приготовление:
Мед, ванилин, сахар и сливочное масло растопить на маленьком огне. В остывшую массу добавить яйцо, пряности, небольшими порциями муку с разрыхлителем. Оставить тесто отдыхать на холоде не меньше 2 часов, я оставляла на всю ночь в холодильнике.
Из раскатанного толщиной в 5-7 мм теста вырезать части домика.
В духовку на 15-20 мин. (180 градусов)
Пыталась сделать окошки из леденцов как в оригинальном рецепте, но не смогла отковырять "новоиспеченную стену с окнами" от противня, поэтому окошко получилось только одно :)
Украшала глазурью стены и крышу в горизонтальном положении, т.е. еще до сборки домика! Это самый интересный этап в приготовлении всего домика!
Глазурь высыхает очень быстро, так что я успела за пол-дня и украсить и собрать домик воедино!
Сверху слегка припорошила "снегом" - сахарной пудрой!
Аж настроение поднялось когда всё закончила! :)
В подтверждение тому, что этот домик мой - есть фото где мой сынулька позирует возле домика :)
Комментарии:

Marinushka
****
Как красиво! ... И наверное вкусно!!!
08.01.2014 19:23

Melanya
*****
 Спасибо !!! Очень вкусно! 
Приготовьте по этому рецепту даже обычные прянички - мммммммммм! 
За уши не оттянешь! А запах!!!!!!!!!! Класссс!!!!!!!! 
Буду еще изощряться на Щедрый вечер!
08.01.2014 21:40

yulianna
***
Клас! Крутяк!
09.01.2014 07:07

Ульянчик
****
Шедевр просто) И очень к тому же вкусный, сама его кушала)))
09.01.2014 08:12

Нютик
*****
ОООООО прикольно!!!!!! Молодца 
09.01.2014 08:32

olen6ka
***
Красота 
09.01.2014 09:03

Melanya
*****
Спасибо, девочки! Старалась!!! Чё то меня потянуло на домики! И шампанское новогоднее тоже с домиком задекупажила :)
09.01.2014 12:31

Юлия_Я1
****
Вот это домик!!!!
09.01.2014 13:11

Melanya
*****
Спасибочки! 
09.01.2014 13:12

MARISHA81
*****
желаю победы!!! очень красиво!!! а я не заметила этот конкурс ))) приняла бы участие тоже 
10.01.2014 07:24

vilka85
****
Ого!Я таке тільки мрію зробити...
10.01.2014 09:24

Melanya
*****
Цитата:
MARISHA81 пишет:
   желаю победы!!! очень красиво!!! а я не заметила этот конкурс ))) приняла бы участие тоже 

Спасибо ! 
10.01.2014 15:19

Melanya
*****
Цитата:
vilka85 пишет:
   Ого!Я таке тільки мрію зробити...

Дякую! А я в цьому році і не мріяла, а вийшло так випадково ...
10.01.2014 15:22

Вернуться
Личный кабинет
Авторизация:
Логин:   
Пароль: 
Запомнить меня: 
Сейчас на сайте
135 Гостей,
16 Пользователей
Показать список
Вверх
ВВЕРХ
Вы получили 0 личных сообщений. Прочитать
Закрыть
Автор: Гость
Название:
Номер участника:
Описание:
№ паспорта и Ф.И.О.
(для вручения призов):
Изображение: