Салат "Ананасовый" - Автор: Marinushka

Очень вкусный салат, полюбившийся всей семьей.
Главное в нем - сочетание копченостей и сладкого ананаса.
Нам понадобятся:
3 ст.ложки риса
300 гр копченой колбасы (ветчины или 1/2 копченого окорочка)
100 гр крабовых палочек
1 луковица
1/3 банки кукурузы
2 варенных яйца
2/3 банки (580 мл) консервированных ананасов
250 гр майонеза
Приготовление:
1 слой:вареный рис соединить с майонезом и выложить на дно салатника;
2 слой: колбасу порезать кубиками и равномерно распределить поверх риса, смазать майонезом;

3 слой: крабовые палочки нарезать кубиками, смазать майонезом;

4 слой: кукуруза (оставить немного на украшение), смазать немного майонезом;
5 слой: лук мелко нарезать (можно полукольцами), ошпарить кипятком, равномерно распределить поверх кукурузы, смазать хорошо майонезом;

6 слой: яйца нарезать крупными кубиками;
7 слой: ананасы нарезать кубиками 1х1 см, выложить поверх яиц;
Сверху посыпать оставшейся кукурузой.
Дать пропитаться (готовлю за сутки).
Приятного аппетита!